【宮崎市】宮崎産の食材などこだわりの詰まった魚料理店”れすとらんびび”は源藤町にあります！
源藤町のニトリモールの近くの住宅街に、お魚料理がいただけるレストランがあります。店名は”魚食屋れすとらんびび”。
一軒家の佇まいからは落ち着いた雰囲気がうかがえます。店内に入ると大きな窓ガラスや優しい装飾など、ゆったりとした時間が過ごせそうです。
ホームページによると宮崎の食材を大事にしていて、野菜やお米、器に至るまでオーナが厳選したものが使われているのだそう。
海中をイメージしたというプレートにはたくさんの前菜が彩りよく盛り付けられ、魚と野菜のフレッシュな感じが伝わってきます。
プリプリの魚料理に舌鼓。入荷する魚は日によって違う為、メニューもそれに合わせて変わってくるとのこと。それもまた訪れた時の楽しみとなりますね。ランチとディナーは予約が必要で、コース料理のみとなっています。
我が家のようにご家族や大切な人たちと特別な時間をすごしてほしい、というオーナーの思いがたっぷり詰まった”れすとらんびび”。新鮮なお魚料理味わってみてはいかがですか。
魚食屋れすとらんびびはこちら↓
