【宮崎市】手作りパンとおやつでほっこり。曽師町にある「SUNNYDAY」で愛情たっぷりの味わいを!
「パンとおやつのお店 SUNNYDAY(サニーデイ)」は曽師町にあるベーカリーショップ。赤江大橋の北側、ドラッグストアコスモス曽師店近くにあります。白い壁に淡いブルーの扉のお洒落な店舗。駐車場も4台分あります。笑顔の女の子がパンをたくさん抱えたロゴマークが目印。
焼きたての良い香りが店内を包んでいます。両サイドにずらりと並ぶ光景に、胸が高鳴ります。
こちらは2024年9月12日にオープン。ご夫婦二人で営んでいらっしゃり、アットホームな雰囲気です。総菜系もたくさん、甘酒ブレッドに湯種食パンと珍しい商品も。
名前に「湯種」が付く白いパン。説明書きによると、小麦粉を熱湯でこね、それを生地の一部として使用するのだとか。そうすることでもっちり、しっとり、ソフトな食感を引き出してくれるのだそう。
クッキーなどの焼き菓子やバターケーキもあります。おやつとして飲み物と一緒に頂くのにちょうどよいサイズ。全てにの商品に使われている原材料が丁寧に表記されています。アレルギーや健康を気にする方も安心ですね。愛情たっぷりのSUNNYDAY、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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