【宮崎市】長年愛され続けている大塚町の「ヌタイ商店」。丁寧に仕込まれた深い旨味の極上ラーメンを!
先日お伺いした「はせがわだんご」からほんの少し東へ行ったところにあるラーメン屋さん「ヌタイ商店」へお邪魔してみました。
週末のお昼時、列をなしてお客様が待っていらっしゃる人気のお店です。駐車場はお店の前と裏の方にあります。
お店は広めのカウンターと小上がりのお座敷があり、家族連れなどでとても賑わっていました。アットホームな雰囲気で店員さんの元気な声が聞こえてきます。
メニューを見ると塩ラーメンと正油ラーメンにおすすめマーク、つけ麺や油そばにも目がいきます。麺の種類も選べて、トッピングやサイドメニューも充実しています。
大人気の塩ラーメン。背脂で埋まったスープに肉厚チャーシューが抜群の存在感。あっさりの塩と背脂は真逆のようですが、こってり感は感じられず、旨味たっぷりの極上スープです。
こぼれ落ちそうな具材が乗った油そばは、食べ方について可愛いイラストが描かれてありました。旨味を変化させる為のセット、ラー油と卵とお酢、スープも一緒に登場です。幾通りも楽しめそうですね。レトロ感いっぱいの落ち着く店内で味わう絶品ラーメン。大塚方面にお越しの際は行かれてみてはいかがでしょうか。
ヌタイ商店はこちら↓