【宮崎市】「みやざき へべすフェア」全国で開催中（～9月30日） まろやかな酸味と芳醇な香りの一皿が味わえるチャンスです
プレスリリースより
「へべす」は宮崎県日向市を中心に栽培される柑橘で、酸っぱすぎずフルーティな香りはとても爽やかで、多くの人を魅了しています。その「へべす」を使ったオリジナルメニューが楽しめる、JAみやざき主催の「みやざきへべすフェア2025」が全国4か所（宮崎・東京・大阪・福岡）で開催されています。
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県内においては52店舗（宮崎市40店舗）が参加し、へべすを使った創作料理を提供してくれます。スタンプラリーも同時に開催されているので、要チェックです。
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食卓への登場回数も増えてきた「へべす」ですが、プロの料理人の方たちのオリジナルな一皿もとても楽しみです。
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料理からドリンク、スイーツまで幅広く利用可能な「へべす」。小さなフルーツがその味を格段にアップさせます。この機会にもっとその魅力を味わってみませんか。
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