【宮崎市】天満町のコーヒーショップfuuogoは熟練のバリスタが淹れる世界のコーヒーに出会えるお店です！

宮崎県立工業高校の近くにあるコーヒーショップ「フオーゴ(fuuogo)」。お洒落な佇まいと赤い壁に書かれている店名に思わず引き寄せられます。コーヒー豆販売とテイクアウトのお店。オーナーにお話を伺ったところ2025年3月で14年目に入るそうです。店名の由来はイタリア語と日本語の造語で一息つける場所、空間という意味だとか。コーヒーアロマの優雅な香りに満ちた店内はまさにホッとできる時間を持てそう。置いてある豆はアメリカやフランス、途上国などから季節に合ったものを商社から厳選して買い付けているそうです。その国の数はなんと70、それに近い豆の種類があるということでびっくりです。大きな焙煎機が置いてあったり色んなグッズもそろっていてプロの道具を間近で見ることもできます。メニューには国ごとのコーヒー豆の特徴が明記されているので好みに合わせたり新しい味わいを見付けたり選ぶのも楽しそうですね。「ほんもののコーヒーにぜひ触れに来てください」オーナーが一杯一杯丁寧に淹れるほんものの味わい。マイボトル持参でテイクアウトはお得になる特典もあるようです。一息つきに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

フオーゴ(fuuogo)はこちら↓