【宮崎市】こだわりの素材で作るヘルシー&優しいスイーツは「おきぬとおやつ」で楽しめます!
堀川町交差点の近くに新しくできたスイーツ屋さん「おきぬとおやつ」を訪れてみました。思わず開けたくなる青いドアが目印の可愛らしい外観。店内の様子もよくわかります。
ショーケースに入ったスイーツと、綺麗に飾られている焼き菓子がお出迎え。ひとつひとつのアイテムのこだわりも伝わってきます。
驚いたことに、オーナーはなんと17歳の女性。清武町でお菓子のプレハブ販売をしていたのですが、2025年5月17日に新しくこちらの店舗をオープン。ご家族にお手伝いをもらいながら、土・日・月曜日に営業しているそうです。
小学6年生の時、小麦粉でシフォンケーキを作ったのがお菓子作りに没頭していくきっかけに。店名の「おきぬ」はシフォンをフランス語に訳したものだそう。そこから食べる人個々に対応したもの、グルテンフリーなどに関心が向き、辿り着いたのが今のスイーツの形なんだとか。
日常的に普通に「おやつ」として隣にあってほしいとの願いが込められている品々。ふんわり優しい気持ちになれ、体も喜びそうです。おやつが欲しくなった時は、こちらを訪れてみませんか。
okinu to oyatsu おきぬとおやつ はこちら↓