宮崎市清武にある『鶏の大納言 宮崎清武本店』は、鶏料理専門店。〝骨付き鶏もも炭火焼〟が大人気です。

『骨付き鶏もも炭火焼 宮崎清武本店』は宮崎市清武町正手3丁目、近くには〝ジョイフル 宮崎西清武店〟、〝すき家 269号 宮崎清武店〟などがあります。

駐車場も広々としていて、停めやすいです。

『鶏の大納言 宮崎清武本店』のテイクアウトメニューは3種類。

〝骨付き鶏もも炭火焼〟、〝バラシ鶏もも炭火焼〟〝鶏のタタキ〟の3種類のみです。インスタグラムでは、将来的にはもう少しテイクアウトメニューが増やせるようにしたいと明記されているので、今後のメニュー追加が楽しみでもあります。

今回テイクアウトしたのは、〝バラシ 鶏もも炭火焼〟と〝鶏のタタキ〟

食べログなどをみると「骨からバラした炭火焼は食べやすい」とあったので、〝バラシ 鶏もも炭火焼〟を頼みました。テイクアウトでは、一度焼いた地鶏が真空パックに入っていました。再加熱しやすい状態ですね。

真空パックから取り出して、皿に盛り付けました。ツヤツヤとした鶏ももはしっかり炭火焼されています。肉の脂に甘味があり一気に食べ進めることができました。

〝鶏のタタキ〟は、たっぷりの玉ねぎスライスと鰹節で盛り付けされていました。付属のタレもありました。まずはそのまま味わって、のちにカットレモンを絞って味変を楽しんだりできました。

『鶏の大納言 宮崎清武本店』のインスタグラムでは、最新情報などが確認することができます。

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